Des solutions informatiques pour les métiers de bouche.

Boucherie et Charcuterie

Les boucheries-charcuteries font face à des normes sanitaires et de traçabilité de plus en plus strictes.

La solution logicielle de Solumag simplifie ces exigences, permettant de gagner du temps pour l'activité professionnelle en offrant une gestion simplifiée.

Boulangerie et Pâtisserie

Les métiers de bouche, en progression, requièrent des technologies adaptées pour répondre aux besoins du secteur alimentaire. 

Solumag propose un logiciel spécialisé pour la boulangerie, pâtisserie, et viennoiserie, facile à déployer et à utiliser. Ce qui améliore leur efficacité opérationnelle.

Poissonnerie

Une distribution organisée assure une fraîcheur absolue. Cette efficacité contribue à offrir des produits toujours frais.

Solumag a créé une application logicielle simple et efficace pour le suivi et la traçabilité des produits, allégeant la gestion administrative.         

Chocolaterie et Confiserie

Ces activités requièrent une attention particulière et une créativité artistique, soulignant l'importance de l'engagement.

Notre logiciel spécialisé dans la gestion des stocks, des flux d'ingrédients, et de la chaîne de commercialisation allège les artisans chocolatiers.

Traiteur

Dans les métiers de bouche, la gestion des quantités d'ingrédients et des volumes de préparations peut être complexe.

L'application logicielle de Solumag, simplifie la gestion administrative, de l'achat au stockage jusqu'à la vente, offrant une solution idéale pour les professionnels.

Primeur

Les primeurs, au cœur des métiers de bouche, fournissent la fraîcheur de leurs vergers et potagers.

Solumag simplifie la gestion administrative avec une application logicielle conviviale, offrant des équipements pour un suivi complet, de la cueillette au point de vente.

Les métiers de bouche, vaste ensemble d'activités dédiées à la préparation et à la vente d'aliments, constituent le socle dynamique de l'industrie alimentaire. Cela englobe une variété de professions, allant de la boulangerie à la pâtisserie, en passant par la charcuterie, la boucherie, la restauration et bien d'autres. Ces métiers exigent des compétences techniques pointues, une créativité débordante et un sens commercial aiguisé pour répondre aux attentes diverses et aux palais exigeants des consommateurs.

Au cœur de ce secteur bouillonnant, les professionnels doivent jongler avec la préparation de produits frais, la transformation de matières premières, et la création de plats cuisinés, le tout tout en respectant des normes sanitaires strictes et en gérant efficacement les stocks et les circuits de distribution. C'est un équilibre délicat entre art culinaire, gestion d'entreprise et service à la clientèle.

Solumag se positionne comme le partenaire idéal pour ces artisans passionnés des métiers de bouche. Compréhensif des défis rencontrés au quotidien, Solumag a développé des applications logicielles personnalisables, créées sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de chaque métier de bouche. Ces solutions visent à libérer les acteurs de ce secteur de contraintes administratives, tout en garantissant une traçabilité optimale des produits, essentielle dans un contexte où la transparence devient une norme.

Les applications logicielles de Solumag offrent une diversité de fonctionnalités, de la gestion des commandes à la traçabilité des ingrédients, de la planification des menus à la gestion des stocks. Elles sont conçues pour s'adapter à la complexité de chaque métier, offrant une interface conviviale pour simplifier les tâches quotidiennes. Ainsi, les professionnels de la boulangerie peuvent gérer leurs recettes et leurs commandes, tandis que les charcutiers ont accès à des outils spécifiques pour suivre la production et la vente de leurs produits.

Toujours à la pointe de l'innovation, Solumag propose également des matériels de dernière génération. Que ce soit des terminaux de point de vente, des balances tactiles, des scanners de codes-barres ou d'autres équipements spécialisés, les solutions matérielles de Solumag sont conçues pour intégrer harmonieusement les technologies les plus récentes dans l'environnement exigeant des métiers de bouche. Depuis 2023, Solumag propose maintenant des solutions de balances liées à votre environnement logiciel. Ainsi, vous pouvez gérer la notion de Poids/Prix, très utile dans les métiers, primeur, boucherie et traiteur.

La démarche de Solumag va au-delà de la simple fourniture de logiciels et de matériels. Elle vise à créer une synergie entre la technologie et l'artisanat, offrant aux professionnels des métiers de bouche la possibilité de consacrer plus de temps à leur passion tout en améliorant l'efficacité de leur entreprise. Solumag s'engage à être le partenaire de confiance qui accompagne ces artisans vers la réussite.

En conclusion, les métiers de bouche sont bien plus que des professions alimentaires. Ils sont le reflet d'une passion pour la gastronomie, du dévouement envers la qualité et de l'art de satisfaire les papilles. Solumag, avec son approche innovante et personnalisée, s'inscrit comme le catalyseur de cette passion, fournissant les outils nécessaires pour élever ces métiers à de nouveaux sommets dans un monde toujours plus exigeant et en constante évolution.